Chez Eutopia, nous remettons à l’honneur le « Menu du Jour » et les produits locaux : nous n’avons pas de carte, hormis notre carte des vins.
Nous proposons deux formules le midi, en trois services (le classique entrée, plat, dessert) ou en cinq (menu dégustation).
Le soir, deux types de menu dégustation sont possibles : soit un menu en 5 temps, soit un menu en 7 temps.
Toutefois, nous nous adaptons en cas d’intolérance, allergie ou régime alimentaire particulier. Il est donc tout à fait possible d’opter par exemple pour un menu végétarien.
Nous sélectionnons rigoureusement nos producteurs, tous situés dans la Vienne ou dans les départements limitrophes, en agriculture biologique ou raisonnée.
Notre carte des vins est composée de plus de 70 références de vins biologiques ou naturels. Nous sélectionnons soigneusement chaque bouteille, qu’elle soit originaire de la Vallée de la Loire ou d’autres régions viticoles Française…